André ‘t Lam is bij BCT Treehub Coldstore sinds ruim een jaar verantwoordelijk voor het koelproces. Eerst alleen als adviseur, maar sinds de ingebruikname op 1 oktober heeft hij ook de dagelijkse leiding. Als hij een van de celdeuren opent zegt hij: „Kijk dan wat mooi. Alles staat mooi strak en de temperatuur is goed.”
Ergens halverwege de rondleiding door het BCT Coldstore zegt ‘t Lam. „We moeten nù laten zien wat we kunnen. De eerste kwekers zijn tevreden en nu moeten we het hebben van mond-tot-mondreclame.”
‘t Lam wordt sinds het najaar van 2021 ingehuurd door Business Centre Treeport. Hiervoor had hij een eigen koelhuis in Veen. Maar al snel nadat hij dit van de hand had gedaan werd hij benaderd door bestuurders die voor het BCT Coldstore op zoek waren naar iemand met kennis van koelen.
