Het is een hoveniersbedrijf dat tuinwerkzaamheden uitvoert bij onder meer Paleis Soestdijk, de Koninklijke Nederlandse Munt en Centraal Museum Utrecht. Van Dijk Tuinen uit Werkhoven heeft naast veel particuliere klanten, ook veel instellingen als klant. Een van de speerpunten van het hoveniersbedrijf is een goede bodemgesteldheid. Van Dijk: „Vandaar dat wij voor ons personeel onlangs een middag georganiseerd hebben met als thema ’de bodem’.”
Bij hovenier Jeroen van Dijk zitten groene vingers in het dna. Opa Van Dijk was namelijk tuinman bij Landgoed Vollenhoven in De Bilt en vader Wim van Dijk werkte bij de gemeente Zeist als voorman in de groendienst. Van Dijk: „Mijn vader wilde echter in de jaren negentig voor zichzelf beginnen en startte een hoveniersbedrijf vanuit huis in Odijk. Ik ging op een gegeven moment in mijn vakanties en op de zaterdagen meewerken. Ik wist al op jonge leeftijd dat ik hovenier wilde worden.”
Als studie volgde Van Dijk bij het aoc in Houten de hoveniersopleiding. „Later heb ik ook nog een ontwerpopleiding bij AOC Houten gedaan. Daarna ook nog diverse voormantrainingen bij Groene Technieken van Joost van Dijk, overigens geen directe familie voor zover ik weet.”
