Bij biologische kruidenkwekerij Puur Aroma draait het niet alleen om kruiden, maar ook om eetbare bloemen en groentes. Uit het enorme aanbod selecteerde het bedrijf circa honderd soorten en cultivars. Naast halfheesters en vaste planten ook één- en tweejarigen.
Een gesprek met Frank Radder van biologische kruidenkwekerij Puur Aroma smaakt letterlijk en figuurlijk naar meer. Aan gespreksstof geen gebrek, zijn hele privétuin staat vol met planten die iets eetbaars hebben. Naast kruidachtige planten ook veel houtige gewassen. „Een tuin is voor 100% met ’eetbaar’ te vullen.”
