Rijk sortiment, maar beperkt voor Nederland
Vooral in Zuid-Europa is het aanbod Prunus persica traditioneel zeer divers; er zijn tal van vruchtrassen (perzik en nectarine), siervormen, roodbladige vormen, treurvormen en dwergvormen. In Nederland zijn vraag en aanbod een stuk beperkter, maar ook in ons klimaat biedt deze soort mogelijkheden, kies dan wel voor de juiste cultivar.
Van Prunus persica zijn zowel fruit- als siercultivars bekend. De soortnaam verwijst naar het land van herkomst: Perzië, het huidige Iran. Vanuit die hoek is de perzik naar Nederland gekomen, maar van oorsprong komt deze uit Midden- en Noord-China. Zo’n vierduizend jaar geleden was de perzik daar al bekend.